Phương Nam Co LTD
© 4/7/2022 - Vietnam12h.com Application

Tween 80 chất đồng tạo nhũ

Chất tạo nhũ không ion là Tween-80 làm hợp phần này. Tween-80 có thành phần axit béo: axit palmitic xấp xỉ 90% so với axit stearic, với một số đặc tính được kê ở bảng dưới đây:

Tính chất vật lý của Tween 80

Tên thương mại Atlas;  Tween 80 (polysorbate 80)

Tên hóa học; Sorbitan Monostearate: C17H33COOM

Hình dạng ở nhiệt độ phòng; Chất lỏng nhớt màu vàng nhạt

Khối lượng phân tử; 1283,65

Điểm chớp cháy; >230oC

Chỉ số khúc xạ nD 20; 1,4701

Tỷ trọng; 1,083

Tween-80 hòa tan và phân tán trong nước, để tạo bọt và tạo nhũ. Ngoài ra Tween còn được ứng dụng nhiều trong dược phẩm, đông y, chất tẩy rửa và chăm sóc cá nhân.